Molen van Jetten Uden

Pannenkoeken

Ingrediënten:
250 gram pannenkoekmeel,
500 ml melk,
1 ei,
75 gram boter of margarine.


Instructie:
Doe het meel in een mengkom en breek vervolgens het ei op het meel en voeg de helft van de melk toe.
Maak vervolgens een glad beslag door deel voor deel de rest van de melk toe te voegen.
Bak vervolgens de pannenkoeken in hete boter.


© by Patrick van Kessel