Brood met onze "kruisherenmix"

IngrediŽnten:
500 gram kruisherenmix,
20 gram verse gist of 7 gram droge gist (bij een broodbak machine is droge gist aan te bevelen),
290-300 g water, 's zomers koud water nemen, in de winter lauw water.
GEEN zout (zit al in de mix)

Instructie:
Broodbak machine:
Alles in de broodbak machine doen en een normaal programma kiezen van ca. 4 uur.